Natūraliai sudžiovinus baltąsias besėkles vynuoges jos tampa ekologiškomis sultanos razinomis. Įprastai, lyginant sultanas su kitomis razinomis, jos yra sultingesnės, saldesnės ir mažesnės. Sultanos unikaliai išsiskiria iš kitų razinų dėl savo pavadinimo – auksinės razinos. Razina yra terminas, įprastai naudojamas tiek sultanoms, tiek razinoms.
Iš esmės, razinos yra džiovintos vynuogės. Davus laiko, vandens ir saulės spindulių, šios vynuogės yra paverčiamos sunkiau kramtomomis ir saldžiomis razinomis. Šis džiovintas vaisius buvo lyg lobis senovės Romoje ir buvo naudojamas mokesčiams apmokėti arba kaip apdovanojimas geriausiems sportininkams.
Kai šios sultanos razinos pasiekia gamyklą, jos praeina valymo procesą – iš pradžių mechaniškai su aspiratoriais ir filtrais, o tada valymui naudojami rentgeno skaneriai ir lazeriai. Galų gale yra atliekama metalo apžiūra, kai supakuoti produktai praeina metalo detektorių.
Sultanos razinų kilmė
Ne vienoje šalyje, ir ypač Sandraugos šalyse, razinos, pagamintos iš didesnių besėklių vynuogių, yra vadinamos sultanomis. Pavyzdžiui, šių rūšių razinos yra vadinamos sultanos razinomis, sultanis arba sultanomis. Sultanos razina yra pagaminta iš džiovintos išbalusios žaliosios vynuogės. Ji yra auksinės spalvos. Išbalusios žalios spalvos rūšies sultanos yra pagamintos iš ovalių besėklių vynuogių. Įprastai, jos vadinamos Sultanos arba Sultaninos vardu, tačiau kai kuriose šalyse naudojami kitokie pavadinimai, pvz. „Lady de Coverly“, „Thompsono“ besėklės arba ovalios formos vaisiais „Kishmish“.
Kaip naudoti sultanos razinas
Sultanomis galite mėgautis kaip užkandžiu, arba galite jas naudoti savo pietų patiekaluose ar užbarstyti ant savo pusryčių. Sultanos puikiai dera su dribsniais ir granola. Taip pat jomis mėgautis galite plove ar salotose.
Sultanos razinų didmeninė prekyba
Sultanos razinas įsigykite iš didmenininko, kaip „NutriBoost“, kad užtikrintumėte savo prekių kokybę. Perkame tiesiai iš gamintojų Turkijoje. Pateikite pasiūlymo prašymą jūsų reikiamam kiekiui. Kasdien teikiame mažiems ir didesniems klientams visame pasaulyje.